探寻辣椒的秘密——小小辣椒为何成就大产业
3月20日，由隆平高科作为第一协办单位的2025种子大会暨南繁硅谷论坛在海南三亚开幕，超2000位种业界同仁和国内外嘉宾参会，围绕种业发展和南繁硅谷建设等关键问题展开深入研讨，为企业发展研判方向，为种业振兴出谋划策。作为隆平高科旗下深耕蔬菜种业近40载的领军企业，湘研种业携"软皮2307""星悦（湘辣575）"等突破性品种强势亮相，彰显了从"中国芯"到"中国菜"的产业担当。
3月20日，由隆平高科作为第一协办单位的2025种子大会暨南繁硅谷论坛在海南三亚开幕。大会期间，以“隆平种、中国芯，国家情怀、中国质量”为主题，全面展示公司践行种业振兴行动的成果成效。湘研种业作为隆平高科旗下唯一一家辣椒种子育繁推一体化的企业，也将持续加强科研创新，“国家情怀、中国质量”中贡献湘研力量。
从一粒种子到万顷粮田，人离不开“种子”。一粒种子改变世界，每年的12月，我们都与羊城有个约会，来自五湖四海的种业人相聚美丽的广州·柯木塱，看品种、谈合作、展示湘研力量。12月12日上午，以“ 种业向新，振兴提质 ”为主题的第二十三届广东种业博览会如约而至。上千家企业超5000个展示品种，在阡陌之间尽展芳华，更设置了开幕活动、研讨交流、展览展示等多主题活动，将一批批新品种、新技术、新装备、新模式、新成果从这里辐射全国，走向世界。
十一月，虽然已是金秋末，但林老板的辣椒田却像是没有进入秋季，依然青葱翠绿。这里，是福建连城，常年良好的气候、土地资源优势，让这里成为辣椒的主场。
近期，湖南湘研种业有限公司（以下简称“我公司”）从部分客户中获悉，在某投资理财类平台（小程序）上发布关于“中国三农与湖南湘研种业有限公司携手为广大会员用户带来一款理财产品”的公告，冒用我公司名义，开展“助农理财产品”投资业务。并通过网络、社交平台等渠道进行虚假宣传。此类行为已严重侵害我司合法权益，损害我司品牌声誉，并可能对公众造成误导，存在重大法律及金融风险。为避免该平台对我公司及广大投资者造成任何不良影响及损失，就此情况，我公司现郑重声明如下：1、我司从未授权任何第三方平台、机构或个人开展理财产品发售、资金募集或投资咨询业务。目前网络平台上以“中国三农与湘研公司”名义发布的所谓理财产品、投资计划均与我司无关。2、我公司坚决谴责任何形式的侵权、非法经营及不正当竞争行为，在此警告冒用我公司名义开展营利性活动以及其他一切侵犯我公司合法权益的组织和个人，立即停止一切侵权行为，同时我公司保留追究法律责任的权利。3、请所有客户、合作伙伴以及广大群众提高警惕，注意个人信息安全及财产安全，切勿轻信未经核实的信息，以免造成不必要的经济损失；如发现有人冒用我公司名义或冒充我公司人员开展违法活动，请及时向我公司进行投诉举报并向公安机关报案。特此声明！湖南湘研种业有限公司二〇二五年二月十四日附：虚假宣传截图
高质量发展调研行丨蔬菜业向新：辣椒为什么这么“湘”请升级您的浏览器或更换主流浏览器打开。云贵酸辣、川渝麻辣、江西鲜辣、湖南香辣……长江中上游，老百姓食谱各异，食性不同。辣，却是许多人共同的味蕾记忆。对于湖南人来说，对辣椒的喜爱，既熔铸于文化基因里，也释放于市井烟火间。剁椒鱼头、小炒黄牛肉、口味虾、辣椒炒肉……随手列举，便是数十道“无辣不欢”的湘宴名菜。湘菜中的“辣”湖南不仅是吃辣大省，更是全国辣椒主产区、具有全球影响力的辣椒种子供应中心，国家地理标志辣椒产品数量居全国前列。截至目前，湖南辣椒加工市场主体有约1000家。高质量发展调研行，走进位于长沙县春华镇的湖南湘研种业有限公司。这家专事以辣椒为主的蔬菜新品种选育、生产、推广和销售的企业，被农业农村部列为国家育种联合攻关牵头单位和国家农作物种业阵型企业。辣椒种业龙头怎么制种？企业蔬菜种质快繁植物工厂里，脱胎于科技创新合作重点专项，标准化建设的厂房内，由计算机按照植物苗期、开花期、结果期等不同生长阶段对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度，以及生长养分的不同需求，自动调解环境及养分供给。整齐排列的柜架上，茁壮生长的辣椒苗，就来源于同一楼栋的分子生物技术实验室。强化产学研，加力促转化，与湖南农业大学等高校科研专家合作，企业科研人员探索出影响辣椒各个性状的决定性因素，定向做筛选。技术专家董亚静在实验室查看植株生长情况。在三角量杯里，将细胞培养成单倍体植株，再培育出纯合二倍体。“借助荧光定量仪等设备，实验室一次可测试近百个植株，并对其进行分子标记。只有本身具有优势性状的植株，才会被挑选出来，进入下一研究阶段，尝试开展杂交试验。” 湘研种业生物技术专家董亚静告诉记者，符合条件的组合推向大田。分子技术加持下，纯合材料的培育、优势性状的挑选大大加快。原本只能一年开展两季的杂交试验，能成倍地增加试验次数。“原先一个品种的纯化要三年六代，现在一年就能完成。” 湘研种业副总经理、辣椒首席育种专家缪武说。实验室中的辣椒植株。从六七千个组合里，每年筛选、培育出5到10个品种，推向全国20多个基地里试种。“千里挑一的大规模试验下，企业每年的研发投入在营收占比中达到12%左右。” 湘研种业董事长何久春说，“只有较之市场在栽品种具有特定优势时，我们才会将品种推向市场。”截至目前，湘研种业登记的辣椒新品种已经超过150个。从辣度适中、清香可口的食用椒，到辣度“爆表”、追求辣椒素产量的辣椒，总有一款满足客户需求。
湘研种业本次以“ 2大展区+20个辣椒品种 ”为内容，强势参展！用2大展区（户外草地展区、10号田地展示范区），20个辣椒品种（朝天椒10个、线椒8个、螺丝线椒1个、牛角椒1个）亮相本届大会，吸粉无数，成功成为本届大会最靓户外展区，更是成为了网红打卡聚集地，还捕获一大批湘研 “ 辣迷妹 ”。
11月16日下午，多日阴雨天气之后，来了一个难得的大晴天。在美丽的松雅湖畔，湘研种业党支部和工会联合举办了“我参与、我健康、我快乐”湘研种业冬季健身活动。湘研种业全体员工&星沙海关监管二科党支部&隆平高科工会，一同参加了此次活动。
一年一度的农博会又来啦！10月27日上午，第24届中国中部农业博览会（湖南）在长沙国际会展中心拉开序幕。本届农博会以“办好新农博，奋进新征程”为主题，由农业农村部和湖南省人民政府联合主办。博览会设置了中部省际馆、农业服务馆等8个专题展馆及1个国际馆，展览总面积约 11 万平方米，集中展示展销全国各地优质农产品和优秀农业品牌。
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